La función array_map() nos permite aplicar una función llamada de devolución, con la que vamos a utilizar o transformar los datos de uno o varios arreglos y convertirlos en un arreglo nuevo.

Veamos la sintaxis de acuerdo a la documentación de PHP

array_map(callable $callback, array $array1, array $... = ?): array

La función de devolución o callback, va a utilizar los datos de cada arreglo que se le va a pasar a la función, por lo tanto, los parametros que la función recibe deben de conicidir con el número de arreglos proporcionados por array_map()

callback: función de retrollamada a ejecutar para cada elemento del array

array1: Es el array que se va a recorrer con la función (callback)

… : lista variable de arrays que se deben de recorrer con la función (callback)

Veamos unos ejemplos

con un arreglo:

function agregaTexto($nombre){
    $textoAgregado = "Me llamo: ".$nombre;
    return $textoAgregado;
 }

 // escribimos el primer arreglo
 $arregloInicio = ['Cecilia', 'Juan', 'Mary', 'Luis'];

 // utlizamos el método array_map y lo guardamos en un nuevo arreglo
 $arregloFinal = array_map("agregaTexto", $arregloInicio);

array(4) {
  [0]=>
  string(17) "Me llamo: Cecilia"
  [1]=>
  string(14) "Me llamo: Juan"
  [2]=>
  string(14) "Me llamo: Mary"
  [3]=>
  string(14) "Me llamo: Luis"
}

Ejemplo con varios arreglos:

function suma_de_dos_numeros($num_uno, $num_dos){
    return $num_uno + $num_dos;
 }

$arrayPrimerosNumeros = [10, 15, 30, 40];
$arraySegundosNumeros = [20, 5, 2, 60];
$arrayDeSuma = array_map("suma_de_dos_numeros", $arrayPrimerosNumeros, $arraySegundosNumeros);

array(4) {
  [0]=>
  int(30)
  [1]=>
  int(20)
  [2]=>
  int(32)
  [3]=>
  int(100)
}

Un uso interesante de esta función es la construcción de un array de arrays, lo que se puede llevar a cabo usando null como el nombre de la retrollamada.

$coche = ['vw', 'renault', 'ford'];
$color = ['azul', 'gris', 'negro'];
$año = ['modelo 2020', 'modelo 2019', 'modelo 2022'];
$arregloDeArreglos = array_map(null, $coche, $color, $año);

array(3) {
  [0]=>
  array(3) {
    [0]=>
    string(2) "vw"
    [1]=>
    string(4) "azul"
    [2]=>
    string(11) "modelo 2020"
  }
  [1]=>
  array(3) {
    [0]=>
    string(7) "renault"
    [1]=>
    string(4) "gris"
    [2]=>
    string(11) "modelo 2019"
  }
  [2]=>
  array(3) {
    [0]=>
    string(4) "ford"
    [1]=>
    string(5) "negro"
    [2]=>
    string(11) "modelo 2022"
  }
}